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關于公開征集農(nóng)村假冒偽劣食品、制售假劣肉制品線索的公告
為嚴厲打擊食品領域違法犯罪行為，切實守護群眾“舌尖上的安全”，潛江市市場監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)開展農(nóng)村假冒偽劣食品、制售假劣肉制品專項整治行動。為提升打擊效能，現(xiàn)面向社會公開征集相關違法線索。
一、征集時間
即日起至2025年12月31日
二、征集范圍及重點
（一）制售假劣肉制品違法違規(guī)線索
1.未獲得食品生產(chǎn)或小作坊生產(chǎn)許可從事肉制品生產(chǎn)加工活動，偽造冒用他人廠名廠址、認證標志；
2.制售來源不明、死因不明、病死、毒死、未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格畜禽肉及其制品；
3.在肉類產(chǎn)品生產(chǎn)過程中違反《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB2760)，如超限量、超范圍使用亞硝酸鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、色素等食品添加劑生產(chǎn)加工肉制品；
4.餐飲酒店、燒烤店（攤）、火鍋店、快餐店等餐飲場所制售、使用假劣肉制品或過期變質(zhì)肉制品，以低價肉制品冒充高價肉制品，以調(diào)理肉制品冒充“純?nèi)狻保缡褂秒u、鴨、豬等其他肉類冒充牛羊肉及其制品，以“合成肉”“拼接肉”冒充“原切肉”或“新鮮肉”；
5.預包裝肉制品標簽含有虛假內(nèi)容，存在生產(chǎn)日期、配料表、生產(chǎn)者信息、凈含量及規(guī)格等內(nèi)容造假；
6.僅使用食品用香精、香料調(diào)配出的風味肉制品，包裝上食品名稱、包裝圖案等內(nèi)容存在欺騙性、誤導性；
7.其他涉及制售假劣肉制品的違法行為。
（二）農(nóng)村假冒偽劣食品問題線索
1.違規(guī)采購使用來源不明、未經(jīng)檢驗檢疫的肉類原料、重金屬等污染物超標的植物源性食品原料以及不符合食品安全標準的食用農(nóng)產(chǎn)品等違法行為；
2.未取得許可非法生產(chǎn)食品，超范圍、超限量使用食品添加劑及非法添加非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品，生產(chǎn)仿冒侵權食品等違法生產(chǎn)行為；
3.銷售“三無”食品、“山寨”食品，實施虛假宣傳、違法宣稱功效等誤導消費者的違法違規(guī)行為。
三、舉報途徑
市市場監(jiān)管局將會對舉報人的信息嚴格保密，廣大群眾可以通過以下方式進行舉報：
1.電話舉報：撥打12315、12345熱線；0728-6246002
2.網(wǎng)絡平臺舉報：https://www.12315.cn/
3.來信來訪舉報：潛江市市場監(jiān)督管理局辦公樓304室（潛江市章華南路22號B）
四、注意事項
1.舉報人需提供明確線索（如時間、地點、經(jīng)營者信息、實物證據(jù)等）；
2.對查證屬實的線索，將依法處理并嚴格保密舉報人信息，市市場監(jiān)督管理局將依據(jù)《市場監(jiān)管領域重大違法行為舉報獎勵暫行辦法》（國市監(jiān)稽規(guī)〔2021〕4號）給予獎勵。
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