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潛江市市場監(jiān)督管理局農(nóng)村假冒偽劣食品消費(fèi)提示
為進(jìn)一步凈化農(nóng)村食品消費(fèi)環(huán)境，提高消費(fèi)者食品假冒偽劣辨識能力和消費(fèi)維權(quán)能力。潛江市市場監(jiān)督管理局針對常見假冒偽劣食品安全問題，發(fā)布消費(fèi)提示如下：
一、識別常見的假冒偽劣食品
假冒偽劣食品指不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)、以次充好、以假亂真或存在安全隱患的食品，主要包括：
1.假冒食品：使用不真實(shí)的廠名、廠址、商標(biāo)、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品標(biāo)識或成分造假等欺騙消費(fèi)者，讓消費(fèi)者誤以為是正版產(chǎn)品，如假牛肉、假羊肉等。購買時，注意包裝細(xì)節(jié)，凡出現(xiàn)顏色暗沉、圖案模糊、字體歪斜或印刷瑕疵的食品，可能存在假冒風(fēng)險，需謹(jǐn)慎選購。購買生鮮肉，查看“兩證兩章”（兩證：動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明；兩章：動物產(chǎn)品檢疫合格驗(yàn)訖印章和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖印章），警惕顏色異常、氣味刺鼻、異常低價的肉制品。
2.“山寨”食品：假冒知名品牌，外觀包裝與正品相似，但質(zhì)量低劣的食品，如“康帥傅”仿冒“康師傅”“粵利粵”仿冒“奧利奧”。購買時，注意查看包裝上的商標(biāo)、生產(chǎn)廠家等信息，避免購買到“山寨”產(chǎn)品。
3.偽劣食品：質(zhì)量低劣或失去食用性能的食品，可能不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，甚至存在安全隱患，如以次充好、摻雜摻假或使用劣質(zhì)原料。這類食品可能含有有害物質(zhì)，長期食用可能會對健康造成嚴(yán)重危害。購買時，盡量選擇信譽(yù)好的商家和品牌，避免購買價格明顯低于市場價的食品。
4.“三無”食品：無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證、無生產(chǎn)廠家信息。這類食品往往沒有經(jīng)過嚴(yán)格的食品安全檢測，衛(wèi)生條件差、原料來源不明，可能存在嚴(yán)重的食品安全隱患。購買時，仔細(xì)查看包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家等信息，確保食品來源正規(guī)。
5.虛假宣稱功能食品：商家通過夸大、虛構(gòu)或未經(jīng)科學(xué)驗(yàn)證的宣傳手段，將普通食品包裝成具有特定保健或治療功效的產(chǎn)品。這類食品通常夸大食品功效、模糊術(shù)語誤導(dǎo)消費(fèi)者、盜用科學(xué)術(shù)語或偽權(quán)威、暗示療效或非法添加藥物。購買時，核查產(chǎn)品資質(zhì)，合法保健食品應(yīng)有“藍(lán)帽子”標(biāo)志及批準(zhǔn)文號（如“國食健注G2025XXXX”），警惕商家過度承諾。
二、選購食品注意事項(xiàng)
1.選擇正規(guī)渠道：選擇證照齊全、管理規(guī)范的集市、超市、便利店等，避免購買來源不明的食品，價格明顯偏低、包裝簡陋、來源不明的食品要謹(jǐn)慎購買。
2.檢查標(biāo)簽標(biāo)識：認(rèn)真核對食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、貯存條件、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)簽內(nèi)容，不買無標(biāo)簽或信息模糊的產(chǎn)品。
3.注意感官性狀：注意食品的外觀和氣味，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀，避免購買腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物、有異味或者其他感官性狀異常的食品。
4.保留購物憑證：購物時主動索要并妥善保管購物小票、發(fā)票、付款記錄等憑證，以便在遇到食品安全問題時便于維權(quán)追溯。
潛江市市場監(jiān)管局正在開展農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治，如若發(fā)現(xiàn)或購買到假冒偽劣食品，可通過投訴舉報電話12315、12345進(jìn)行投訴舉報，我們將及時受理、依法處置。
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